您当前的位置: 首页 > 体育

腊八豆焖茄子的做法

2018-11-07 18:15:17
腊八豆焖茄子的做法 “茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。夏季的茄子格外好吃,醇香腊八豆经过半年的存放,更加美味。夏季的家常菜下饭菜必备----腊八豆焖茄子。” 食材明细 主料 茄子 500克 腊八豆 100克 青椒 2个 葱白 3根 辅料 盐 2克 油 3ml 酱油 1ml 微辣 口味 焖 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 腊八豆焖茄子的做法步骤 1准备好食材:茄子、腊八豆、青椒、葱 2茄子洗净切粒,清水浸泡5分钟;PS:清水浸泡去黑,茄子好吃。 3茄子捞出沥干水,热锅倒油,倒入茄子爆炒; 4茄子炒至八成熟起锅; 5热锅,倒油,爆炒青椒; 6放腊八豆、葱白,改为小火; 7加入炒过的茄子,一点水,酱油小火焖; 8放盐,翻炒均匀即可 9夏季下饭菜必备,腊八豆焖茄子
推荐阅读
图文聚焦