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西式点心草莓鲜奶油蛋糕的做法

2019-05-15 05:05:15来源:励志吧0次阅读

草莓鲜奶油蛋糕的材料鸡蛋相克食品3个低粉65g糖75g牛奶相克食品15g黄油15g香草精适当 草莓鲜奶油蛋糕的做法图片步骤,怎样做草莓鲜奶油蛋糕好吃?

全蛋加糖加香草精,隔水加热到38⑷0°,离水打发到浓稠有纹理出现不容易消失,或1直小火加热打发到浓稠有纹理出现不容易消失,开始用高速打,比较浓的时候转低速再打5分钟左右,这样会更细腻。

分次加入过筛的低粉,拌匀

牛奶和黄油熔化加入拌匀,入模,170°烤30分钟,出来倒扣放凉后切片使用。

装璜:鲜奶油300ml,糖20g,打发装潢

美食天下菜谱大全温馨提示:

草莓奶油蛋糕 是1款西式点心,热量较高。合适大部份人食用,不过孕妇、新妈妈和儿童等特殊人群尽可能少食用奶油蛋糕。

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